カウントダウンスタート!

2018-02-01 Thu 19:40
こんにちは^_^
あっという間に2018年が始まって1ヶ月がすぎまして、、、、

大きなイベントがある
2月に突入しましたね★

そしてABCではそんなイベントにもってこいのメニューを受けられるのはご存知でしょうか(^ω^)?


こちら!!!
2月14日までの限定のザッハトルテ

こちらのチョコレート生地が、本当に美味しくて、美味しくて、美味しくて、スタッフイチオシです(*´∀`*)

残り2週間にはなりますが、沢山の生徒さまと、生徒さまのお友達に受けて頂けるように池袋スタジオも頑張りますね!!
ご予約は店頭または、スタジオへお電話でご予約ください★

そして、今月は生徒さまもお得な月になりました(^^)


リッシュクラスのリニューアルなども続きますので、ぜひご相談くださいね(^^)

ABCクッキング
ルミネ池袋スタジオ
03-5985-5061

ご紹介体験レッスン

2018-02-01 Thu 09:10
純白のロールケーキ!

ご入会から一ヶ月限定のスペシャルレッスンです


おひとり様なんと二本お持ち帰りOK


学生さんのご入会も増えてます!
学割あります!

新しいリッシュクラス

2018-01-31 Wed 11:45

こんにちは(・∀・)
S田です☆

先日4月からはじまるリッシュクラスのパンを作りました(^^)!








どれも新しく今までにない味と作り方で長く通っていただいている方も満足できるメニューじゃないかなと思います☆

ぜひお楽しみにしていてくださいね!!

ルミネ池袋
03-5985-5061

2月セレクト☆

2018-01-29 Mon 19:40



みなさんこんにちは(^-^)/
いつもルミネ池袋スタジオにご通学頂きありがとうございます♪
本日担当のH野です。



さてさて1月もあと少しですね!
みなさん来月のセレクトメニューは予約済みですか??

どれも可愛くておうちでも簡単に美味しく出来るメニューでオススメです☆


その中でCメニューのご紹介です。







1.5hで4品作ります。
欧風ビーフカレーはホロホロ柔らかい牛すね肉に粉から作る絶品のルウがコク深くてとっても美味しいです!!


かわいくセルクル型でマッシュポテトサラダも作ります。
ほうれん草ポタージュを添えておもてなしにぴったりな前菜です。

ピクルスは簡単に作り置きできる方法も学べます♪

そしてデザートのラズベリーのゼリーは甘酸っぱいラズベリーにグラスにジャムを入れて2層に仕上げます。
ジャムとゼリーが絶妙な美味しさでオススメです!!


どのメニューもお早めにご予約してくださいね。


お待ちしております。


★ルミネ池袋スタジオ入会キャンペーン開催中★
☆入会金実質100%オフ
大人気料理セレクトクラス10枚セット ☆ブレッド基礎マスタークラス20%オフ
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0359855061
ルミネ池袋スタジオ

もうすぐバレンタイン!

2018-01-29 Mon 12:09


いつもルミネ池袋スタジオへご通学いただき、ありがとうございます(*^_^*)


本日はルミネ池袋限定の体験レッスンメニューのひとつをご紹介します!


ルレ・オ・ショコラ!

ココア生地のロールケーキです

甘さ控えめですので、甘いものがにがてな方でも美味しく召し上がれます( ^ω^ )


本コースのケーキコースでもココア生地が学べるのは中級なので、体験レッスンでココア生地を学べるのは貴重ですので、この際にお友達と学んじゃいましょう!


また、バレンタインのプレゼントにしても喜ばれること間違いなし!


今年のバレンタインはABCで手作りをプレゼントしちゃいましょう(^O^)


ご予約はお電話でも受け付けております。


ルミネ池袋スタジオ



2月の習得メニュー

2018-01-27 Sat 08:47

こんにちは!(^ ^)



本日ブログ担当の高◯です!



早いもので2018年も1ヶ月が経ちます(>_<)2月のご予約はお済みですか?



今日は2月の料理習得クラスのメニューをご紹介します!



〜肉料理3〜


*豚の角煮

*卯の花

*野菜の揚げ浸し

*しじみの赤だし

*ごはん

*抹茶きなこわらびもち




口の中でトロける角煮(*´∇`*)豚バラ肉の正しい下処理にポイントがありそうです(*^^*)




豚の角煮で便利な圧力鍋の使い方もしっかりマスターしましょう🎵



〜肉料理4〜


*ローストビーフ〜オニオングレイビーソース〜

*シーフードパエリア

*チーズフライドポテト

*洋風生春巻き

*オレンジとグレープフルーツのゼリー





牛もも塊肉をローストビーフにするには一体どうすればいいのか!


それにはお肉の性質をしっかり理解することが大切^ ^


でも意外に作り方はカンタンなんですよ!🎵(*^^*)




いかがでしたか?



お料理基礎、習得クラスはそれぞれ毎月2メニューなので、受け逃してしまうと次は半年後になってしまいます(>_<)ご注意ください!



けれど、習得クラスまでのチケットを持っている方は、基礎が終わっていなくても習得も受けることが可能ですので、できるかたはどんどん受けてくださいね!(^-^)v



それでは、ご予約お待ちしております!

リッシュ1月最終メニュー!!

2018-01-25 Thu 15:24

みなさん、こんにちは(^^)
ルミネ池袋スタジオのブログにアクセスいただき、ありがとうございます★

本日のお知らせは!!!
リッシュクラスの1月終了メニューの最終告知です(^O^)
まだ受けていない方!
無くなるって知らなかった方!
まだご予約頂けます(*´∀`)

↓今月最後の4メニュー↓

【E2 スイートブール】
ふんわりもっちりした生地に、甘いクッキー生地が乗っているお菓子パンです!お家でも作りやすくておススメです!


【B2ゴールドスイート】
こちらはカスタードクリームを一緒に捏ねていきます。全体的ほんのり甘くて止まらなくなる、やみつきになるお味です??


【C2ハードトースト】
比較的新しいこのパンも、今月で最後です( ; ; )こにかく捏ねてこねて捏ねる!!シンプルだからこそファンも多い!!リピーターの生徒もたくさん!!


【G1ブランノワール&クロッカン】

このパンもどうに作ってるの〜?と気になってるいる方も多いかと思いますが、このパンも習えるのは最後です(TT)焼き上がりはラッピングまで行いますので、お楽しみに〜☆


空席がある場合は、当日予約も可能ですのでお電話でお問い合わせください(o^^o)


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来月セレクトAメニュー!!

2018-01-24 Wed 00:35


いつもルミネ池袋スタジオにご通学いただきありがとうございます!^ ^

スタッフの高◯です!



先日お料理セレクト来月メニューの試作を行いました!(^o^)バッチリ味見をしましたので、私からは来月セレクトメニューのおすすめポイントをお伝えいたします!



じゃーん!!こちらが来月Aメニューです!(*^^*)↓↓





2月Aメニュー

『作ってあげたいバレンタインメニュー』

60分レッスン(※開講は2/1〜2/14)



,燭蕕海肇▲椒ドのクリームパスタ


とても美味しかったです♡


コスパも良いし、家で手軽に簡単にできるのがパスタメニューですよね!☆


そんなパスタソースのバリエーションを何種類知っていても損はありません!


今回は特に女性が大好きなたらことアボカドを使って濃厚おソースを作ります♡


パスタの正しい茹で方は知っていますか?


パスタソースは何種類作れますか?


あ、やばい!汗と思った方は是非受けてくださいね!(^ ^)





▲ーリックチキンのサラダ


香ばしいガーリックが効いてました!


生のにんにくと鶏もも肉を焼いてガーリックチキンを作ります!


鶏肉は今流行りの高タンパク低カロリーだからダイエットの味方♡


是非手作りでダイエットメニューを!




オニオングラタン風スープ


たった数分でできたとは思えないお味でした!


インスタントのイメージが強いオニグラをお家で手軽に作れるやり方をご紹介♡


ポイントはあるお野菜をあめ色にすること!


気になった方は是非!




ぅャメルサンドクッキー


手作りキャラメルソースとチョコクッキーの相性は最高!


今年のバレンタインはこれで決まり!★★


ハートのサクサククッキーで大切な人に日頃の感謝の気持ちを伝えてください♡




以上!バレンタインが待ち遠しくなる4品ですね!(*´∀`)♪



平日夜、土日祝日は特に予約が取りづらくなっております(>_<)申し訳ございません。でも2月の予約も今からしておけば安心です!余裕を持って2週間くらい前からのご予約をおすすめ致します!




それでは、ご予約お待ちしております♡





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可愛いわんちゃん

2018-01-22 Mon 15:40
体験レッスン!
わんちゃんの干支ちぎりパン!大好評です!

可愛い顔を書いてお一人様4匹お持ち帰りできますU・x・U

是非!可愛いわんちゃんをお持ち帰りくださいU^ェ^U



つっちー

新☆体験メニュー

2018-01-21 Sun 21:04

こんにちはすぎです(*^^*)

今回は2月末までの池袋限定☆☆
ご紹介レッスンのお知らせです!!

なんとなんと!3メニューもあります♪
ご紹介限定ですよ〜

ルレ・オ・ショコラ


ツナトマトの焼きパスタ&手ごねくるみパン


ナポリタン&ガーリックバターブレッド



ぜひみなさんには3メニュー受けて頂きたい!!!
ケーキはバレンタインの練習に、、
そして他の2メニューは1度にパンも料理も両方できちゃうとってもお得メニューです(^ω^)

ご予約は担任の先生までよろしくお願いいたします!

大人気レッスンですのでお早めのご予約がオススメです!

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